Eliminación de bens danados en supermercados
As mercadorías danadas en supermercados refírense a mercadorías que están danadas no proceso de circulación, carecen de calidade e superan o período de retención e non se poden vender normalmente. O volume de vendas de mercadorías é grande e os bens danados tamén están aumentando. A xestión de bens danados afecta o custo e o beneficio do centro comercial, e tamén é unha medida importante do nivel de xestión dun centro comercial.
Ámbito de mercadorías danadas
1. Dividido en categorías: bens danados, escasezas, mala calidade, identificación incompleta, deterioración, medición insuficiente, mercadorías falsificadas e inferiores, "tres bens", vida útil caducada, inedible, etc.
2. Segundo os enlaces de circulación, divídese en dúas partes: antes de entrar na tenda (incluíndo pedidos realizados polo departamento de compra, centro de distribución e almacén na tenda) e despois de entrar na tenda (antes e despois do andel).
3. Segundo o grao de dano: pódese devolver ou non, pódese vender a un prezo reducido e non se pode vender a un prezo reducido.
Responsabilidades para a xestión de bens danados
Segundo o enlace de circulación de mercadorías, o departamento (incluído o departamento de compras, o centro de distribución e a tenda) é o responsable da xestión do enlace de circulación onde se produce a mercadoría danada.
1. O departamento de compra é o responsable do manexo: calidade inferior, falsificación, produtos falsos e inferiores e produtos "tres noes"; Danos, escaseza, deterioración, exceso de período e produtos próximos e case o período atopados dentro dos tres días despois de entrar no centro de distribución. Responsable do axuste, a redución de prezos, o despezamento das dúas mercadorías anteriores e asume a responsabilidade das perdas económicas.
2. O centro de distribución é o responsable do procesamento: as mercadorías son entregadas á tenda e os produtos danados, curtos e inferiores atopados durante a aceptación; os produtos danados e críticos da vida útil atopados durante o proceso de almacenamento; A calidade atópase dentro dos tres días posteriores á mercadoría que se entrega ao almacén da tenda. Produtos que superan a liña de alarma. Responsable da reconciliación e perda das tres mercadorías anteriores e asume a responsabilidade das perdas económicas.
3. O departamento de tendas da tenda é o responsable de resolver: mercadorías danadas no proceso de entrega directa de mercadorías; Mercadoras danadas ou escasezas despois de ser colocadas nos andeis; Antes e despois de ser colocados nos estantes, os produtos que superaron a vida útil e os deterioraron; Artificialmente causou danos e mercadorías sen valor antes e despois de ser postos nos estantes; Produtos atopados despois da venda deteriorados ou comestibles ou inutilizables. Responsable do axuste, redución de prezos e despezamento das cinco mercadorías anteriores e asumir a responsabilidade das perdas económicas.
Principios para manexar bens danados
1. As mercadorías con envases danados que aínda son comestibles ou dignas de uso pódense poñer no andel despois da xestión, e deben ser clasificadas e seladas inmediatamente, e continúan a poñerse na estantería á venda para reducir a perda de mercadorías.
2. Todos os produtos que están danados, menos ou por baixo da vida útil crítica debido á calidade inferior, os produtos falsos e inferiores, e os "tres noes" causados polo transporte do provedor serán devoltos.
3. Os bens danados que poidan ser devoltos ao provedor serán clasificados e embalados a tempo polo centro de distribución ou a tenda, e o persoal especial será o responsable de manexar o retorno e o cambio.
4. Por mercadorías danadas ou danadas que non se poden devolver ou intercambiar, serán reducidos ou despexados segundo a autoridade prescrita.
Implementar estrictamente os procedementos de revisión, declaración e manipulación de bens danados e use adecuadamente a autoridade de procesamento para evitar perdas secundarias á empresa ao manexar mercadorías danadas.
Tempo de publicación: decembro do 21-2021
