Que é un conxelador, que é un armario? O gabinete frío como o nome indica é un armario con refrixeración, conxelación, preservación da frescura e armarios de exhibición son armarios de exhibición con función de visualización. Por suposto, non ten a función de refrixeración do contador tamén se denomina armarios de visualización, este artigo di que os armarios de exhibición están con función de refrixeración, non se confunda.
En primeiro lugar, entendemos o principio de refrixeración: a compresión de compresor de gases de alta temperatura e alta presión xerada polo ventilador externo serán descargadas a través da calor, alta temperatura e gases de alta presión a través dos refrixerantes nun líquido de temperatura externa (a disipación de calor externa non é boa, o refrixeración é aínda de alta temperatura. Absorción de calor do evaporador (que logo produce un gas frío), o ventilador da máquina interna será arrefriado e transportado á posición especificada, despois da evaporación de gas de baixa temperatura de baixa presión e de volta á compresión do compresor, polo que o ciclo.
Ademais do sistema de refrixeración, o armario frío tamén ten un sistema de conservación de calor, sistema de control electrónico, sistema de estrutura mecánica. O sistema de illamento térmico é illar a circulación do aire do gabinete e do armario, para evitar fugas de aire frío; O sistema de control electrónico baséase na temperatura requirida do gabinete para controlar o funcionamento do compresor ou a válvula de solenoide líquido, a temperatura non alcanza a temperatura establecida, o compresor funciona para saír da fonte de frío, a temperatura chega ao traballo. É dicir, aforrar enerxía e alcanzar a temperatura requirida das mercadorías (a temperatura demasiado alta ou demasiado baixa non é boa para o almacenamento de mercadorías); A estrutura mecánica é a racionalidade do deseño do produto do fabricante, estética, humanización, aplicabilidade da suma.
Como categorizar os armarios de visualización, os armarios refrixerados e como distinguir entre eles? (Refrixeración) Os armarios de exhibición pódense clasificar aproximadamente do seguinte xeito: armarios verticais, armarios horizontais. Os armarios verticais pódense dividir en armarios elevados, armarios de media altura, abertos e con formas de vidro de armarios, como frigoríficos, armarios de cortina de aire de froitas, armarios vexetais, armarios de iogur, armarios de bebidas. Os armarios horizontais pódense dividir en armarios insulares, armarios contadores, como armarios de boliñas, armarios frescos, armarios.
(Refrixeración) Os armarios de exhibición pódense clasificar aproximadamente pola temperatura do seguinte xeito: armarios de temperatura única, como armarios refrixerados, conxeladores, como 2-8 ℃ froitas refrixeradas, verduras, armarios de bebidas, -18 ℃ xeado xeado, boliñas, armarios; armarios refrixerados de dobre temperatura, como armarios nai e pai, frigoríficos de dobre temperatura
(Refrixeración) Os armarios de exhibición pódense clasificar amplamente polo produto do seguinte xeito: armarios de froitas, armarios de verduras, armarios de pastel, armarios de leite, armarios de pastel, armarios frescos, armarios de bebidas, armarios de boliñas, armarios de deli, armarios de medicina.
Os conxeladores de restaurantes teñen os seguintes equipos: máquinas de xeo, frigoríficos, estacións de traballo, refrixeradores de viño.
Os refrixeradores da tenda de conveniencia teñen o seguinte equipo: máquina de xeado, máquina de zume, máquina de chocolate quente, armario de bebidas.
Tempo post: 13 de setembro-2024
