Coñecementos e habilidades de desconxelación en cámaras frigoríficas

O desconxelamento do almacenamento en frío débese principalmente á xeada na superficie do evaporador no almacenamento en frío, o que reduce a humidade no almacenamento en frío, dificulta a condución térmica da tubaxe e afecta o efecto de arrefriamento.

1. Desconxelación por aire quente

 

Pasar directamente o axente condensador gasoso quente ao evaporador e facelo fluír a través del e, cando a temperatura do almacén frigorífico suba a 1 °C, apagar o compresor. A temperatura do evaporador aumenta, facendo que a capa de xeada da superficie se derrita ou se desprenda;

A desconxelación por aire quente é económica e fiable, doada de manter e xestionar, e o seu investimento e construción non son difíciles. Non obstante, existen moitas solucións para a desconxelación por gas quente. O método habitual é enviar o gas a alta presión e alta temperatura descargado do compresor a un evaporador para liberar calor e desconxelar, e deixar que o líquido condensado entre noutro evaporador para absorber calor e evaporarse en gas a baixa temperatura e baixa presión. Volver á succión do compresor para completar un ciclo.

 

2. Pulveriza auga para o glaseado

 

Desconxelación por pulverización de auga: pulveriza auga regularmente para arrefriar o evaporador e evitar a formación de capas de xeada; aínda que a desconxelación por pulverización de auga ten un bo efecto de desconxelación, é máis axeitada para refrixeradores de aire, pero é difícil de operar para serpentinas de evaporador.

Pulverice tamén o evaporador cunha solución cun punto de conxelación máis alto, como salmoira concentrada ao 5 % — 8 %, para evitar a formación de xeadas.

 

Vantaxes: Este esquema ten unha alta eficiencia, un procedemento de funcionamento sinxelo e unha pequena flutuación da temperatura de almacenamento. Desde o punto de vista da enerxía, o consumo de refrixeración por metro cadrado de área de evaporación pode alcanzar os 250-400 kJ. A formación de conxelación pola auga tamén pode causar facilmente a formación de néboa no almacén, o que provoca goteos de auga do teito da cámara frigorífica e reduce a vida útil.

 

3. Desconxelación eléctrica

 

O quentador eléctrico quenta a desconxelación. Aínda que é sinxelo e doado de implementar, segundo a estrutura real do fondo do almacén frigorífico e o uso do fondo nese momento, a dificultade de construción para instalar o fío de calefacción non é pequena, e a taxa de fallos no futuro é relativamente alta, a xestión do mantemento é difícil e a economía tamén é deficiente.

 

4. Desconxelación mecánica

 

Existen moitos métodos de desconxelación para o almacenamento en frío. Ademais do desconxelación eléctrica, o desconxelación por pulverización de auga e o desconxelación por aire quente, tamén hai desconxelación mecánica. A desconxelación mecánica consiste principalmente en usar ferramentas para desconxelar manualmente. Ao limpar, debido a que non hai un dispositivo de desconxelación automática no almacenamento en frío deseñado, só se pode desconxelar manualmente, pero é moi inconveniente.

Análise das causas do exceso de xeadas

 

Durante o uso diario do almacén frigorífico, é necesario eliminar regularmente a xeada do mesmo. Demasiada xeada no almacén frigorífico non favorece o seu uso normal. Cales son as técnicas máis empregadas?

 

1. Comprobe o refrixerante e se hai burbullas na mirilla. Se hai burbullas, significa que non hai suficiente. Engada refrixerante desde o tubo de baixa presión.

 

2. Comprobe se hai un oco na placa do frigorífico preto do tubo de descarga de xeadas, que poida provocar unha fuga da capacidade de refrixeración. Se hai un oco, séleo directamente con cola para vidro ou axente espumante.

 

3. Comprobe se hai fugas na parte soldada do tubo de cobre, pulverice líquido de detección de fugas ou auga xabonosa e comprobe se hai burbullas.

 

4. A causa do propio compresor, como unha fuga de gas a alta e baixa presión, cómpre substituír a placa da válvula e enviala ao departamento de mantemento do compresor para a súa reparación.

 

5. Depende de se se aspira preto do aire de retorno. Se é así, comprobe se hai fugas e engada refrixerante.

 

Neste caso, a tubaxe non está colocada horizontalmente e recoméndase nivelala cun nivel. Entón non hai suficiente carga de refrixerante, pode ser que sexa hora de engadir refrixerante ou que haxa xeo na tubaxe.


Data de publicación: 27 de marzo de 2023