A pantalla do tema é crear unha escena na tenda para amosar un certo tema e connotación, de xeito que os clientes teñan unha sensación novidosa e única. As froitas únense sen sabelo, facendo que os consumidores sexan máis dispostos a apreciar e escoller libremente. Deixa que o supermercado de froitas sexa máis vitalidade.
A división específica do tema pódese dividir na área de mellor sabor e na área máis nutritiva segundo as condicións reais do recinto, ambiente e tempada; a zona de anciáns e a zona infantil; a área actual da tempada e a zona de fóra de tempada; A área de campión de vendas esta semana e esta semana a área de prezos de venda máis accesible, etc.
Principio de frescura
Antes de que se mostre a froita na área de vendas, débese realizar unha inspección de calidade para asegurarse de que todas as froitas dos estantes cumpran os estándares de boa calidade, o que reflicte o propósito de "frescura" da xestión das froitas. Se se atopan froitas podres ou estragadas, deben ser recollidas inmediatamente para evitar afectar as vendas.
Principio de plenitude
A exhibición de froitas debe ser completa e grande en cantidade, que pode atraer clientes, proporcionar boa calidade e baixo prezo, e decidir poñer fin á escaseza e á escaseza de mercadorías.
Principio de correspondencia de cores
Os froitos son ricos en cores e cores brillantes. A combinación adecuada e a correspondencia das cores que se amosan poden reflectir completamente a riqueza e a variabilidade das froitas. Non só pode dar aos clientes unha frescura agradable e en constante cambio, senón que tamén promove mellor os produtos amosados. Froito, esta é a habilidade da exhibición de froitas. Por exemplo: uvas roxas, mazás vermellas, laranxas douradas e peras verdes producirán un efecto colorido cando se combinan xuntos.
Principio anti-perda
Ao mostrar froitos, deben considerarse as características de diferentes mercadorías e deben seleccionarse os accesorios, métodos e temperatura de visualización correctos, se non, provocará perda debido a unha exhibición inadecuada. Por exemplo, os pexegos teñen máis medo á presión e son fáciles de xerar calor, polo que non se poden amontoar cando se amosan; As mazás teñen un efecto de maduración sobre os plátanos, os kiwis e outras froitas, e xuntalas pode facer que outros froitos se deterioren demasiado rápido.
A área de exhibición de froitas debe estar nunha proporción adecuada á facturación. Se a relación é demasiado grande, a froita permanecerá no estante durante moito tempo; Se a relación é demasiado pequena, a frecuencia diaria de reposición será frecuente. Tamén preste atención á vida deste tipo de froitas baixo a temperatura e a humidade actuais.
Principio estacional
O negocio de froitas ten unha estacionalidade moi forte e hai froitos correspondentes no mercado en diferentes tempadas. Polo tanto, a exhibición de froitas debería cambiar de cando en vez, e as variedades recén listadas deberían mostrarse en lugares obvios para satisfacer mellor as novas necesidades dos clientes.
Principios de limpeza e hixiene
As froitas que se amosan só despois do tratamento de limpeza teñen un bo aspecto e venden mellor. Se a área de visualización, os equipos e os utensilios empregados para a pantalla son limpos e hixiénicos tamén afecta o desexo dos clientes de mercar.
Primeiro principio
Se o mesmo produto se compra en varios lotes en diferentes momentos, o primeiro en primeiro lugar é o principio de xulgar que lotes de mercadorías se amosarán e venderanse primeiro. A froita ten un curto tempo de cambio e cambios rápidos de calidade. É moi importante adherirse a este principio.
As froitas e as verduras frescas son máis caras. Despois de ser colleitados e colocados a temperatura ambiente, as vitaminas descompoñen moi rápido, pero o contido de substancias tóxicas, o nitrito, subirá rapidamente. Polo tanto, as froitas e as verduras deben almacenarse no conxelador en vez de ao aire libre. A película de aferrarse pode reducir a perda de auga e atrasar a perda de nutrientes.
Shandong Runte Refrigeration Technology Co., Ltd.é un fabricante de equipos de refrixeración profesional e prestador de servizos. O equipo de armario de exhibición de frigorífico producido por el é de boa calidade, aforro de enerxía e accesible. É a mellor opción para abrir unha tenda de verduras e froitas.O gabinete refrixeradoé moi adecuado para a froita e para a exhibición de verduras,o gabinete de servizo abertoé adecuado para colocar froitas e ensaladas frescas e oarmario de porta de vidroé adecuado para colocar bebidas, leite e outros produtos. Escolla Runte e a elección ten éxito.
Tempo de publicación: decembro do 16 ao 2021
